"Als Planerin mit Leib und Seele ist Die Krämerin für mich ein wahres Herzensprojekt. Ich setze mich nicht nur dafür ein, dass Die Krämerin einen optimal funktionierenden Grundriss bekommt, sondern auch alle mit ihrem ganz eigenen Charme verzaubert. Weil ich selbst keine Lust mehr auf unpersönliche Einkaufsgänge und den gleichen Einheitsbrei hatte, wünsche ich mir, dass wir mit der Krämerin das zurückbringen, was auf dem Weg vom Dorfladen zum Discounter verloren gegangen ist:  Bewusst ausgewählte Produkte ohne nervigen Verpackungsmüll in einer liebevollen Atmosphäre, gekrönt mit einem Käffchen mit alten Bekannten - SO stell ich mir das vor!"